第434章 圣哉再现极致刀工！
第434章 圣哉再现极致刀工！
“够了，够了，这些鱼已经足够我们两组做料理了。”
看着满满一桶的溪鱼，凉子跟田所惠都一脸崇拜的看向圣哉。
她们也没有想到，圣哉不仅厨艺了得，甚至连身体能力都这么的出色。
这次乾日向子给出的课题，难点其实主要不是日系风格的料理，而是从大自然获取食材这个附加条件。
虽然整个远月度假村资源丰富，但既然限定了大自然，那自然无法去用远月度假村那些养殖跟种植的食材。
而收集食材的时间越短，他们能够烹饪菜品的时间，自然也会更充足，这大概也是乾日向子让他们组队的原因吧。
毕竟单靠一个人的话，即要从大自然中寻找合适的食材，又要在规定时间内做好料理，这并非是一件简单的事情。
而此刻的凉子，也衷心的认为，自己此前自己找圣哉搭档的决定，究竟有多么的正确。
本来她只是看圣哉无人搭档，本着照顾好友的想法，才会主动寻找圣哉组队，可没想到最后被带飞的人却反而是她。
“你们带着这些鱼先走吧，我刚刚在捉鱼的时候，在这溪水中还发现了另外一种好东西。
所以我现在改变主意了，不打算用溪鱼做主食材了。”
听到圣哉的话，幸平创真几人也是愣了一下，原本他还想询问圣哉需不需要帮忙，可一想到圣哉刚刚展现出来的身体能力，其又瞬间选择闭嘴了。
“我要做的料理之前就决定好了，既然你不需要帮忙的话，那么我们就先走了。”
虽然幸平创真也好奇圣哉又找到什么好的食材了，可眼下时间有限，他这次除了通过考核以外，还要跟别人食戟呢。
要做的菜品，他之前就已经想好了，甚至为此他都虎口夺食，把讲师手中当零嘴的柿种都抢了。
临时更改菜品肯定是不行了，所以在跟圣哉他们道谢以后，他跟田所惠两人也是匆匆提桶跑路了。
倒是作为圣哉搭档的榊凉子，眼下十分好奇圣哉所谓的好东西是什么，所以此刻也是凑了过来。
然而当她仔细看清楚圣哉手中所谓的“好东西”时，原本脸上期待的表情，也是瞬间变成了苦瓜脸。
“你所谓的好东西，该不会就是指你手中的螃蟹吧……”
没有错，此刻被圣哉捉在手中的东西，便是一只体型不大，当外壳褶皱难看的小螃蟹。
相比起湖泊跟河流中的大闸蟹或者海里的各种蟹类，溪流中一般也有河蟹这种东西，但是因为体型较小的原因，所以这种蟹类一般不怎么受待见。
“这种野生的河蟹，只要料理得当的话，味道也是十分鲜美的。”
听到圣哉的话，凉子伸手接过其手中的螃蟹，当很快她就发现，自己手中的螃蟹不仅小，而且还丑不拉几的。
“溪流中的河蟹味道鲜美没错，可这些螃蟹也太小了吧，不仅没什么肉不说，而且这只螃蟹的品相也未免……这种螃蟹，真的比刚刚那些溪鱼要好吗？
趁着现在时间还有，要不我们还是再捉些鱼吧？”
本来凉子还以为，圣哉刚刚捉的那种螃蟹是个例，然而很快的她就发现，那些不断被丢入她手中桶中的螃蟹，都是那些个体不大，而且看上去丑不拉几的。
“这些螃蟹不是品相不好，而是刚刚经过了脱壳期不久，所以看上去才会皱巴巴的。
现在的季节正好是这里螃蟹的脱壳期，而我想做的料理，需要的正是这种螃蟹。”
听到圣哉解释的凉子，很快也捉起桶中的一只螃蟹，并且通过手指按压，很快她也发现，螃蟹原本应该十分坚硬的外壳，此刻居然颇为柔软。
可是即便如此，凉子还是有些不解，圣哉到底是准备做什么料理，需要特地挑选这种螃蟹呢。
螃蟹不比溪鱼，虽然在水中也颇为灵活，但显然还是比溪鱼要好捉不少。
所以在圣哉热衷捉螃蟹的时候，凉子也帮忙捉了不少。
一旁一些没有捉到鱼的远月学生，在看到圣哉他们捉螃蟹时，同样也是眼前一亮，想着既然鱼捉不到，捉些螃蟹也是可以的。
但是当他们捉到那些螃蟹时，却发现这些螃蟹不仅个体很小，并且还是脱壳期的软壳蟹后，又纷纷一脸嫌弃的丢掉了。
很明显，在他们看来，就算捉了这样的螃蟹，以其作为食材烹饪菜品的话，也肯定无法通过考核。
“凉子，既然你擅长的是发酵类的料理，那么蘸料跟味增汤的部分，可以交给你来处理吗？”
当圣哉跟凉子他们提着一桶螃蟹回到料理教室这边的时候，幸平创真跟与他进行食戟的塔克米，也已经开始进行了料理烹饪。
除了螃蟹以外，在回来的路上，他们也采集了一些野菜跟菌类蘑菇，制作一道配菜清汤，对于凉子而言并非难事。
可问题的重点是，现在的凉子十分的好奇，圣哉到底要如何处理那些个体不大，但又软壳的螃蟹。
“原来如此，是螃蟹吗……”
而事实上，此刻正关注圣哉的人，并非仅仅只有凉子一个人而已。
幸平创真以及作为讲师的乾日向子，也同样将视线看向了圣哉这一边。
幸平创真会看向圣哉这边，一方面是好奇圣哉在河边发现的“好东西”是什么，并且好胜心极强的他，这次虽然食戟对象是那个叫做克塔米的黄毛，可同样的他也将圣哉当成潜在对手。
此前自己输了圣哉那么多次，但一直没什么机会找回场子。
自打来到远月以后，幸平创真也能够感受得到，自己水平提升了不少，眼下机会难得，他这次自然要用自己的料理，打败圣哉跟克塔米两个人。
至于乾日向子为什么会注意圣哉，理由就更加简单了，敢于反驳四宫学长，并且还获得堂岛学长跟远月总帅重视的年轻人，她同样十分好奇，圣哉能够端上来什么样的料理。
当第一次螃蟹被圣哉取到案板上的时候，众人还神色如常，而当圣哉利用锋利的小刀将螃蟹瞬间肢解，并在短短几个瞬息之间，将歇腿中的所有蟹肉跟蟹黄全部剔出来以后，众人瞬间傻眼了。
剔除蟹肉跟蟹黄，这本身并没有什么了不起的，甚至不少新手帮厨也能够轻松做到。
可现在问题的重点是，圣哉的速度实在是太快了！
(本章完)
“够了，够了，这些鱼已经足够我们两组做料理了。”
看着满满一桶的溪鱼，凉子跟田所惠都一脸崇拜的看向圣哉。
她们也没有想到，圣哉不仅厨艺了得，甚至连身体能力都这么的出色。
这次乾日向子给出的课题，难点其实主要不是日系风格的料理，而是从大自然获取食材这个附加条件。
虽然整个远月度假村资源丰富，但既然限定了大自然，那自然无法去用远月度假村那些养殖跟种植的食材。
而收集食材的时间越短，他们能够烹饪菜品的时间，自然也会更充足，这大概也是乾日向子让他们组队的原因吧。
毕竟单靠一个人的话，即要从大自然中寻找合适的食材，又要在规定时间内做好料理，这并非是一件简单的事情。
而此刻的凉子，也衷心的认为，自己此前自己找圣哉搭档的决定，究竟有多么的正确。
本来她只是看圣哉无人搭档，本着照顾好友的想法，才会主动寻找圣哉组队，可没想到最后被带飞的人却反而是她。
“你们带着这些鱼先走吧，我刚刚在捉鱼的时候，在这溪水中还发现了另外一种好东西。
所以我现在改变主意了，不打算用溪鱼做主食材了。”
听到圣哉的话，幸平创真几人也是愣了一下，原本他还想询问圣哉需不需要帮忙，可一想到圣哉刚刚展现出来的身体能力，其又瞬间选择闭嘴了。
“我要做的料理之前就决定好了，既然你不需要帮忙的话，那么我们就先走了。”
虽然幸平创真也好奇圣哉又找到什么好的食材了，可眼下时间有限，他这次除了通过考核以外，还要跟别人食戟呢。
要做的菜品，他之前就已经想好了，甚至为此他都虎口夺食，把讲师手中当零嘴的柿种都抢了。
临时更改菜品肯定是不行了，所以在跟圣哉他们道谢以后，他跟田所惠两人也是匆匆提桶跑路了。
倒是作为圣哉搭档的榊凉子，眼下十分好奇圣哉所谓的好东西是什么，所以此刻也是凑了过来。
然而当她仔细看清楚圣哉手中所谓的“好东西”时，原本脸上期待的表情，也是瞬间变成了苦瓜脸。
“你所谓的好东西，该不会就是指你手中的螃蟹吧……”
没有错，此刻被圣哉捉在手中的东西，便是一只体型不大，当外壳褶皱难看的小螃蟹。
相比起湖泊跟河流中的大闸蟹或者海里的各种蟹类，溪流中一般也有河蟹这种东西，但是因为体型较小的原因，所以这种蟹类一般不怎么受待见。
“这种野生的河蟹，只要料理得当的话，味道也是十分鲜美的。”
听到圣哉的话，凉子伸手接过其手中的螃蟹，当很快她就发现，自己手中的螃蟹不仅小，而且还丑不拉几的。
“溪流中的河蟹味道鲜美没错，可这些螃蟹也太小了吧，不仅没什么肉不说，而且这只螃蟹的品相也未免……这种螃蟹，真的比刚刚那些溪鱼要好吗？
趁着现在时间还有，要不我们还是再捉些鱼吧？”
本来凉子还以为，圣哉刚刚捉的那种螃蟹是个例，然而很快的她就发现，那些不断被丢入她手中桶中的螃蟹，都是那些个体不大，而且看上去丑不拉几的。
“这些螃蟹不是品相不好，而是刚刚经过了脱壳期不久，所以看上去才会皱巴巴的。
现在的季节正好是这里螃蟹的脱壳期，而我想做的料理，需要的正是这种螃蟹。”
听到圣哉解释的凉子，很快也捉起桶中的一只螃蟹，并且通过手指按压，很快她也发现，螃蟹原本应该十分坚硬的外壳，此刻居然颇为柔软。
可是即便如此，凉子还是有些不解，圣哉到底是准备做什么料理，需要特地挑选这种螃蟹呢。
螃蟹不比溪鱼，虽然在水中也颇为灵活，但显然还是比溪鱼要好捉不少。
所以在圣哉热衷捉螃蟹的时候，凉子也帮忙捉了不少。
一旁一些没有捉到鱼的远月学生，在看到圣哉他们捉螃蟹时，同样也是眼前一亮，想着既然鱼捉不到，捉些螃蟹也是可以的。
但是当他们捉到那些螃蟹时，却发现这些螃蟹不仅个体很小，并且还是脱壳期的软壳蟹后，又纷纷一脸嫌弃的丢掉了。
很明显，在他们看来，就算捉了这样的螃蟹，以其作为食材烹饪菜品的话，也肯定无法通过考核。
“凉子，既然你擅长的是发酵类的料理，那么蘸料跟味增汤的部分，可以交给你来处理吗？”
当圣哉跟凉子他们提着一桶螃蟹回到料理教室这边的时候，幸平创真跟与他进行食戟的塔克米，也已经开始进行了料理烹饪。
除了螃蟹以外，在回来的路上，他们也采集了一些野菜跟菌类蘑菇，制作一道配菜清汤，对于凉子而言并非难事。
可问题的重点是，现在的凉子十分的好奇，圣哉到底要如何处理那些个体不大，但又软壳的螃蟹。
“原来如此，是螃蟹吗……”
而事实上，此刻正关注圣哉的人，并非仅仅只有凉子一个人而已。
幸平创真以及作为讲师的乾日向子，也同样将视线看向了圣哉这一边。
幸平创真会看向圣哉这边，一方面是好奇圣哉在河边发现的“好东西”是什么，并且好胜心极强的他，这次虽然食戟对象是那个叫做克塔米的黄毛，可同样的他也将圣哉当成潜在对手。
此前自己输了圣哉那么多次，但一直没什么机会找回场子。
自打来到远月以后，幸平创真也能够感受得到，自己水平提升了不少，眼下机会难得，他这次自然要用自己的料理，打败圣哉跟克塔米两个人。
至于乾日向子为什么会注意圣哉，理由就更加简单了，敢于反驳四宫学长，并且还获得堂岛学长跟远月总帅重视的年轻人，她同样十分好奇，圣哉能够端上来什么样的料理。
当第一次螃蟹被圣哉取到案板上的时候，众人还神色如常，而当圣哉利用锋利的小刀将螃蟹瞬间肢解，并在短短几个瞬息之间，将歇腿中的所有蟹肉跟蟹黄全部剔出来以后，众人瞬间傻眼了。
剔除蟹肉跟蟹黄，这本身并没有什么了不起的，甚至不少新手帮厨也能够轻松做到。
可现在问题的重点是，圣哉的速度实在是太快了！
(本章完)